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Unsere hofeigene Nudelproduktion - Natürlich Gutes direkt vom Bauer
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Am Schererhof werden pro Woche 9 Zentner Nudeln erzeugt.. In unserem Frischei-Nudelteigen werden dabei 2000 Eier aus eigener Produktion verarbeitet.
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Über 65 verschiedene Nudelsorten und Nudelmischungen haben wir derzeit in unserem Sortiment |
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| Die Haltbarkeit unserer Nudeln wird in einem aufwändigen Trocknungsprozess sichergestellt |
Abwiegen und Abpacken des fertigen Produkts erfolgt wie die gesamte Herstellung mit größtmöglicher Sorgfalt
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